Hub : Génotypes
Quand vos gènes dialoguent avec votre assiette
Quatre polymorphismes majeurs : APOE, MTHFR, DIO2, FADS1/FADS2 : influencent votre métabolisme, votre cerveau et votre thyroïde. Explorez chacun d'eux et découvrez les leviers concrets.
APOE : cerveau & mode de vie
Le polymorphisme APOE (ε2/ε3/ε4) module le risque cognitif. Comprendre ses leviers nutritionnels et de mode de vie.
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MTHFR : méthylation & folates
MTHFR C677T & A1298C : impact sur la conversion des folates, l'homocystéine et la charge en méthyle.
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DIO2 : conversion T4 → T3
Le polymorphisme DIO2 rs225014 influence la conversion périphérique de la T4 en T3 active.
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FADS1/FADS2 : oméga-3 & oméga-6
Les variants FADS1/FADS2 modulent la désaturation des acides gras : conséquences sur oméga-6, DHA, EPA.
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FUT1/FUT2 : microbiote & vitamine B12
Les polymorphismes FUT1/FUT2 modulent la fucosylation du mucus, le microbiote, l'immunité et l'absorption de la B12.
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