Chirurgie bariatrique

Interventions chirurgicales (bypass gastrique, sleeve...) qui modifient l'anatomie du tube digestif pour traiter l'obésité sévère. L'effet sur le poids et la glycémie dépasse la simple restriction calorique : il s'explique en partie par une réorganisation des signaux des neuropodes et des hormones intestinales (GLP-1, PYY) vers le cerveau.