Nutrilexic
    Retour au lexique

    Coumestanes

    Troisième famille de phyto-oestrogènes, présente principalement dans la luzerne et le trèfle. Moins étudiés que les isoflavones et les lignanes, ils présentent une affinité oestrogénique plus marquée.

    Explorations associées

    ← Retour au lexique complet

    Ce site utilise des cookies et collecte des données (e-mails, progrès dans les quiz) pour améliorer votre expérience. Lire notre politique de confidentialité.