EGCG (Épigallocatéchine gallate)

Principal polyphénol du thé vert (Camellia sinensis), de la famille des catéchines. Il inhibe les métalloprotéinases matricielles (MMP) qui dégradent le collagène cutané, réduit l'inflammation via NF-kB et active la voie Nrf2. Études disponibles principalement in vitro et sur modèles animaux, mais des essais humains confirment des effets photoprotecteurs et anti-âge.