IGF-1 (Insulin-like growth factor 1)

Facteur de croissance produit principalement par le foie en réponse à l'hormone de croissance et aux pics d'insuline. Il active les récepteurs androgéniques dans les glandes sébacées, augmentant la production de sébum. Sa stimulation par une alimentation à index glycémique élevé et par les protéines laitières (via la voie mTORC1) est un mécanisme central de l'acné nutritionnelle documenté dans de nombreux essais randomisés contrôlés.