MIND Diet

Régime alimentaire développé par Martha Clare Morris (Rush University, 2015) combinant les principes du régime méditerranéen et du régime DASH, spécifiquement optimisé pour la santé cérébrale. Met l'accent sur les légumes verts feuillus, les baies, les noix, les légumineuses, les grains entiers, le poisson, la volaille et l'huile d'olive, tout en limitant les viandes rouges, le beurre, le fromage, la pâtisserie et les aliments frits. Des études observationnelles ont montré une association avec un risque réduit de maladie d'Alzheimer.