NF-kB (Nuclear factor kappa B)

Facteur de transcription central de la réponse inflammatoire, présent dans les hépatocytes, les kératinocytes et les cellules immunitaires. Son activation par les toxines, l'alcool, les LPS ou le stress génère des cytokines pro-inflammatoires (IL-6, TNF-alpha, IL-1beta) qui circulent dans le sang et aggravent les maladies cutanées inflammatoires. La curcumine, le resvératrol et l'EGCG inhibent NF-kB.