Nrf2
Facteur de transcription maître de la défense antioxydante cellulaire, régulant l'expression de plus de 200 gènes antioxydants (glutathion, superoxyde dismutase, catalase) dans les kératinocytes et les hépatocytes. Activé par des phytonutriments alimentaires : sulforaphane du brocoli, curcumine, resvératrol, EGCG. Son activation protège simultanément la peau et le foie du stress oxydatif.