Optogénétique

Technique permettant d'activer ou d'éteindre sélectivement des cellules à l'aide d'une protéine sensible à la lumière, exprimée par génie génétique. Utilisée par l'équipe Bohorquez pour démontrer que sans neuropodes fonctionnels, le cerveau perd la capacité de distinguer un vrai sucre d'un édulcorant.