Peptides de collagène

Fragments de collagène obtenus par hydrolyse enzymatique, d'un poids moléculaire suffisamment faible (1 000 à 5 000 Da) pour être absorbés par voie intestinale. Contrairement au collagène natif, les peptides de collagène hydrolysé sont biodisponibles et peuvent stimuler la synthèse endogène de collagène par les fibroblastes dermiques. Des essais cliniques randomisés ont montré une amélioration de l'hydratation cutanée, de l'élasticité et une réduction des rides après 8 à 12 semaines de supplémentation à raison de 2,5 à 10 g par jour. La qualité dépend de la source (bovin, marin, porcin), de la méthode d'hydrolyse et du profil en acides aminés, notamment en hydroxyproline et glycine.