SAMe
Molécule produite naturellement par l'organisme à partir de la méthionine et de l'ATP. C'est le principal donneur de groupes méthyle dans l'organisme, impliqué dans plus de 200 réactions biochimiques incluant la synthèse des neurotransmetteurs, la régulation de l'expression génique et la détoxification hépatique. Sa production dépend directement du bon fonctionnement du cycle de méthylation et des apports en folates et vitamine B12.
Ne jamais utiliser de complément alimentaire sans l'avis d'un professionnel de santé. Les surdosages comme les carences ne sont pas anodins.