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Urolithin A
Métabolite produit par certaines bactéries intestinales à partir des ellagitanins contenus dans les grenades, noix, framboises et fraises. Active spécifiquement la mitophagie et améliore la fonction mitochondriale, en particulier musculaire. Sa production dépend de la composition individuelle du microbiote : environ 40 % des adultes ne produisent pas d'urolithin A même en consommant des grenades.