Bypass, sleeve : pourquoi ça marche (et pourquoi ça reprend parfois)
Ce n'est pas juste une question de volume gastrique : c'est un recâblage complet du dialogue gut-brain.
La chirurgie bariatrique ne réduit pas seulement l'estomac : elle rebranche des neuropods, amplifie le GLP-1 endogène, modifie les acides biliaires et le microbiote. Ces changements expliquent la perte de poids rapide : et aussi les rechutes tardives.
Cette exploration décrit les mécanismes neuro-hormonaux (GLP-1, PYY, ghréline), les fenêtres critiques (12-24 mois), le rôle du microbiote et de la préférence gustative (PPAR-α striatal), et ce qu'on peut soutenir naturellement pour prévenir la reprise.
Sources cliniques (LABS-2, JAMA, Cell Metabolism) · sans avis médical
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